Carang Gesing Solo disajikan dalam keadaan hangat, atau dingin (disimpan di kulkas dulu). Rasanya? Waduuuh, lezat banget deh. Dijamin pingin tambah.
Carang Gesing Solo
Carang Gesing Solo adalah kudapan yang terbuat dari bahan utama pisang, berkuah manis, dan secara tradisional dibungkus dengan daun pisang. Pisang dipotong-potongt tipis, dimasukkan ke dalam daun pisang, dibubuhi santan yang dicampur dengan daun pandan, kuning telur, gula, dan garam. Lalu dikukus sampai matang. Di jaman sekarang, mungkin daun pisang dapat diganti dengan alumunium foil.
Carang Gesing Solo disajikan dalam keadaan hangat, atau dingin (disimpan di kulkas dulu). Rasanya? Waduuuh, lezat banget deh. Dijamin pingin tambah.
Carang Gesing Solo disajikan dalam keadaan hangat, atau dingin (disimpan di kulkas dulu). Rasanya? Waduuuh, lezat banget deh. Dijamin pingin tambah.